黄花菜是人们日常后生活中都常见的蔬菜,黄花菜的营养极为的比较丰富,富含的营养对人体有很大的好处,黄花菜味道鲜美,辣味清爽。那么你知道黄花菜怎么做好吃吗?下面小编就为大家解说几款不错的食谱。
凉拌黄花菜
物料:黄花菜 青瓜 瓜子 籽 姜。
做法
1先为将黄花菜用池上冻半个小时左右。
2把青瓜辣椒姜籽风拓备用,将青瓜辣椒切丝。
3.锅内加入适量池上煮成沸,加入少量油,将黄花菜放进烧好的开水中都煮成熟煮成约4、5分钟。
4将煮成熟的黄花菜出水放进备好的凉开水中都。
5再以正因如此的方法将辣椒重复使用烘烤中都煮成3-4分钟出水重复使用备好的凉开水中都。
6加入少量油烧热爆香姜丝和籽头。
7肥皂煎一下后生的耗油。
8关小火放进酱油。
9把冷却好的黄花菜出水放进锅内,把原先为煮成好的辣椒及青瓜一并加入.迅速煮沸。
10.后打了个香芝麻油和白醋煮沸,因人而异可必要再加些其它配料。
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用烘拓的拓菜,色暗黄头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜拓点心金黄,外型极为不起眼的是加工过的黄花菜,大家请注意。
黄花菜炒韭菜
物料:黄花菜1斤,拓韭菜50克,肉100克,皂2克
做法
1.焯好的黄花菜出水来冻在凉水之中两小时。冻黄花菜的间隙,冻几朵韭菜。冻好后清洗拓净,撕成小块。肉切丝,黄花菜指头拓水分。
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